Fragen & Antworten
Haben Sie eine Frage zu unseren Produkten?
Wo finde ich die Nährwertangaben?
Sollten die Nährwerte nicht auf der Verpackung aufgeführt sein, so können Sie diese mit Angabe der Artikelbezeichnung per Mail an office@hans-freitag.de anfordern.
Haben Sie glutenfreie Artikel in Ihrem Sortiment?
Keines unserer Produkte ist frei von Gluten, da die meisten Artikel Weizenmehl enthalten.
Ich habe eine Laktoseintoleranz. Welche Produkte darf ich trotzdem essen?
Nur wenige Artikel in unserem Sortiment werden ohne Milchprodukte hergestellt, z.B. unsere Waffelröllchen und Kakao-Creme-Waffeln.
Gemäß dem Deutschen Lebensmittelrecht werden alle Zutaten in der Zutatenliste aufgeführt. Allerdings kann es bei der Herstellung von laktosefreien Produkten zu minimalen unbeabsichtigten Verunreinigungen (Kreuzkontaminationen) kommen. Diese möglichen Kreuzkontaminationen, die in unserem Betrieb oder beim Rohstofflieferanten auftreten können, kennzeichnen wir im Zutatentext als „Spuren von Laktose bzw. Milch“.
Sind Ihre Produkte für Vegetarier geeignet?
Ja, alle unsere Artikel sind für die vegetarische Ernährung geeignet.
Verwenden Sie tierische Zutaten für die Herstellung Ihrer Backwaren?
Ja, für die Herstellung unserer Gebäcksorten setzen wir teilweise Milch- und/oder Eierzeugnisse ein. Genaue Angaben finden Sie in der jeweiligen Zutatenliste.
Ist in Ihren Produkten Alkohol enthalten?
In unseren Waffelsorten mit Rumcremefüllung ist Alkohol als Zutat enthalten. In allen anderen Produkten kommt Alkohol als Trägerstoff von Aromen vor, der sich bei den Kekssorten während des Backprozesses aber verflüchtigt.
Aus welcher Haltungsform stammen die von Ihnen eingesetzten Eier?
Das von uns eingesetzte Volleipulver stammt von Eiern aus Bodenhaltung.
Haben Sie noch andere Fragen oder benötigen Sie weitere Informationen?
Dann schicken Sie uns bitte eine Email an
office@hans-freitag.de
Woher stammt der Begriff "Keks"?
Werden übrig gebliebene Weihnachtsmänner wirklich
zu Osterhasen eingeschmolzen? Ist in weißer Schokolade
eigentlich auch Kakao drin? Was sind Nährwertprofile?
Wir sind Mitglied im BDSI, dem Bund der Deutschen
Süßwarenindustrie und auf dessen offizieller Homepage
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Weiterführende Informationen:
Was mache ich, wenn ich mal mit einem Produkt nicht zufrieden bin?
Gibt es für Sie einen Grund zur Beanstandung? Dann schicken Sie bitte das Produkt mit dem unten aufgeführten PDF-Formular an folgende Adresse:
Verdener Keks- und Waffelfabrik
Hans Freitag GmbH & Co. KG
Qualitätsmanagement
Siemensstr. 11
27283 Verden
